Pages

Sabtu, 11 Mei 2013

Macam kopi dari cara penyajian

Assalmualaikum :) malam ini saya mau posthing tentang macam-macam kopi setelah tdi googling mencari hal baru di dunai maya :)
Oke di Indonesia pasti kalian tau kan banyak macam kopi yang enak-enak :) Oke gue bakal bahas tentang macam kopi dari cara penyajianyaa yang diadopsi dari luar negri  monggoooo :)
Espresso
Biasa di sebut normale di Italia dan adalah jenis kopi yang paling populer. Merupakan air kopi murni dengan warna hitam dan kental, dan menjadi dasar pembuatan banyak jenis kopi lain. Disajikan dalam sepertiga atau kurang dari setengah cangkir kecil. Biasa diminum dengan atau tanpa gula.
Machiato
Asal katanya berarti ternodai. Merupakan Espresso yang dicampurkan dengan sedikit susu atau busa panas. Disajikan dengan sepertiga atau kurang dari setengah cangkir kecil. Kalau cangkirnya lebih besar namanya jadi Cappuccino.
Caffe Latte
Bahasa italianya kopi susu. Merupakan espresso yang ditambahkan dengan atau tiga kali takaran susu dari teko besar yang biasanya disediakan di bar.
Cappuccino
Merupakan Espresso yang ditambahkan susu panas yang dibusakan. Muniman classic utnuk sarapan orang italia yang dipercaya lebih ‘berat’, komposisi terbaiknya terdiri dari sepertiga espresso, sepertiga susu panas dan sepertiga busa susu yang pekat. Disajikan dalam cangkir yang lebih besar dari susu cangkir espresso biasa. Biasanya diminum dengan gula.
Marachino.
Konon kopi khas orang Maroko yang mempunyai banyak penggemar di Milan. Sebenarnya merupakan espresso ditambah busa susu panas dan taburan coklat diatasnya. Disajikan dalam cangkir kecil.

Kalau gue paling suka jenis Cappuccino sama Espresso, kalau kalian? :) Selamat mencoba jenis kopi yang lain :) 

Salam manis dari pecinta kopi <3

sumber : Ruma Kopi :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar